となみ夜高祭行燈菓子「練棒」
抹茶

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練棒(ねりぼう)

となみ夜高祭りを彩る夜高行燈。その夜高行燈を構成する台の2本の丸太のことを「練棒(ねりぼう)」と言います
この焼菓子はその練棒を模して作りました。となみ夜高祭りのクライマックスである「突合せ」では互いの行燈をぶつけ合い、壊し合います。
練棒は長いもので11mほどの丸太で、壊れないよう町内の若衆が作り上げます。
となみ夜高祭行燈菓子「練棒」は本物の練棒と違い、しっとりと仕上げています。若衆の意地は固く折れませんが、柔らかなこの「焼き巻き菓子」をお試しください。

【名称】焼菓子

【商品名】 となみ夜高祭行燈菓子「練棒」
抹茶

【原材料】 全卵,砂糖,小麦粉,バター,生クリーム,米粉,豆粉(大豆含む),蜂蜜,ソルビトール,水飴,ラム酒,抹茶,バニラオイル/膨張剤

【包装状態】脱酸素包装

【保存方法】 要冷蔵

在庫状態 : 製造できます
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